M&Ms cookies
(ca. 16 stk.)
Blødt smør 220 g
Sukker 100 g
Brun farin 100 g
Æg 2 stk
Vanilje sukker 1 tsk
Mel 250 g
Baking soda 1/2 tsk
Salt 1/2 tsk
M&M's peanut
Forvarm ovnen til 180°.
Sukker, brun farin og blødt smør mikses i en skål og piskes let og luftigt med en elpisker.
Æg og vaniljesukker tilsættes blandingen.
Mel, baking soda og salt blandes sammen i en anden skål og hældes lidt efter lidt i den første skål. Til sidst vendes M&M's i dejen.
Brug en teske til at fordele dejen på en bageplade med et smurt bagepapir på.
Bag dem i ca. 10- 14 min.
De er perfekte til at gemme i en småkagedåse og nyde når den søde tand trænger til lidt.
Enjoy the little things in life!
